Помни, каким бы романтическим не был ужин - это в первую очередь все же еда. Но учти - плотный ужин при свечах способствует приятной откровенной беседе и здоровому сну, но никак не страстным порывам. Поэтому легкие салатики , тарталетки в виде сердечек и все остальные кулинарные изыски - не самый лучший вариант. Посему весьма возбуждающим блюдом в этот вечер будет сытный, но не жирный кусок жареного мяса. И не поленись изучить все специи - афродизиаки - с мясом они действуют еще сильнее.  Доказано - некоторые блюда могут разжечь страсть влюбленных. Такие кушанья еще в Древней Греции называли афродизиаками. Многие из этих продуктов благотворно сказываются на сексуальности обоих полов. И не стоит поддаваться искушению получить «все и сразу», проглотив известную таблетку. Большинство современных аптечных афродизиаков не обладают заявленными свойствами, а вред организму наносят весьма ощутимый. Лучше доверяйте мудрости предшествующих поколений. Те же греки перед ночью любовных утех подкреплялись оливками и распаренным ячменем. Корейцы для этих же целей до сих пор едят мясо ядовитых змей, а японцы в огромных количествах поглощают мидий. У жителей Поднебесной уже много веков неизменной популярностью пользуется корень женьшеня.

Казанова, на весь мир известный своими подвигами, перед тем, как ринуться в бой, предпочитал подкрепиться сыром «Рокфор» и небольшим количеством бургундского. Не обходил он своим вниманием и паштеты из петушиных гребней, почек и бараньих кадыков.

Ну а про способность шоколада пробуждать чувственность знают все. Не отсюда ли пошла традиция дарить женщинам шоколадные конфеты? Значит, это обряд соблазнения, потерявший со временем свой первоначальный смысл. В любом случае, сладости - неотъемлемая часть любого романтического ужина.

Но самым мощным является сочетание шоколада с амброй (можно еще и сельдерея добавить). Амбра - продукт, который вырабатывается в кишечнике кашалотов. Первыми собирать это вещество с поверхности океана и использовать в качестве приправы догадались опять же китайцы. К чему может привести излишнее увлечение афродизиаками в национальном масштабе, известно всем.

Афродизиаки присутствуют во всех кухнях народов мира. Даже простые куриные яйца (особенно сырые) оказывают возбуждающий эффект. Что уж говорить о таком изысканном блюде, как трюфели! «Действенность трюфелей проверена неоднократно. Это одно из самых мощных европейских блюд для пробуждения желания», - считает директор итальянского ресторана «Пьемонт» Татьяна Четырева. Истинные ценители наслаждений, древние римляне оставили немало письменных свидетельств того, что блюда из волшебных земляных грибов обладают свойствами афродизиака.